Сыр Арамель с пажитником 50% жирности. Элегантный полутвёрдый сыр, при нарезании которого можно увидеть, как плотная, нежная и эластичная текстура усыпана измельчёнными семенами пажитника. Ароматные специи в сырах – модное веяние в европейском сыроварении. Семена пажитника улучшают органолептические свойства сыра, придают ему пикантный вкус и насыщенный аромат грецкого ореха. Нарезка сырного деликатеса Арамель с пажитником гармонично украшает сырную тарелку. Яркий вкус грецкого ореха и пряный аромат сыра хорошо сочетаются с настоящим свежесваренным кофе.
Полутвердый, выдержанный сыр из натурального молока с добавлением семечки пажитника из Республики Беларусь.
Состав: молоко нормализованное пастеризованное; закваска — мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы; соль поваренная пищевая (в составе — агент антислёживающий ферроцианид калия); семена пажитника; препарат ферментный молокосвертывающий животного
происхождения — сычужный фермент; комплексная пищевая добавка — краситель аннато (регулятор кислотности -гидроксид натрия, краситель норбиксин); уплотнитель — хлорид кальция; ферментный препарат животного происхождения — лизоцим.
Пищевая ценность: белки — 25 г; жиры — 30 г; углеводы — 0 г.
Энергетическая ценность: 370 Ккал/1530 кДж.
Хранить не более 180 дней при температуре 0+6 C.
ОАО «Пружанский молочный комбинат»