Твердый сыр «Тет де Муан» со слегка островатым привкусом и крепким ароматом понравится всем гурманам. Этот продукт создают из непастеризованного молока. Он созревает на сосновых досках почти три месяца, что придает вкусу сыра особую глубину, насыщенность. «Тет де Муан» идеально подойдет для приготовления закусок, салатов, но лучше всего потреблять его в чистом виде, подавая к алкогольным напиткам или кофе.
Состав: коровье молоко, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, соль пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.
Пищевая ценность: жира — 34 г, белка — 25 г, углеводы — 0.1 г.
Энергетическая ценность: 1690 кДж/407 ккал.
Хранить не более 120 дней при температуре от +5 до +10 °C.