VardeVaal — это классический голландский маасдам с добавлением козьего молока.
Разработана уникальная рецептура, благодаря которой сладковатый вкус маасдама и выразительный вкус козьего молока создают действительно неповторимое сочетание. В сыре сохранены все ценные свойства козьего и коровьего молока. Они содержат необходимые для человека витамины и микроэлементы, обеспечивают здоровое питание для взрослых и детей.
Состав: Молоко цельное, молоко козье, молоко обезжиренное, соль пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, смешанные закваски: пропионовокислых, мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, ферментный препарат Лизоцим. Сырная корка обработана консервантом Е235.
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки — 26.8 г, жиры — 26.3 г.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 1433 кДж/342 ккал.
Хранить не более 120 дней при температуре 0 до +6 С и относительной влажности воздуха от 80 до 85%.
ООО «Еланский сыродельный комбинат