Полутвердый сыр «Костромской» бренда «Любо-Дорого» — это натуральный фермерский продукт, произведенный на основе коровьего молока и закваски без искусственных добавок. Он отличается характерным чуть терпким и слегка кисловатым вкусом и светлым, почти белым цветом. На срезе преобладают небольшие глазки округлой формы. Продукт отлично подходит для бутербродов и закусок, а также выпечки. Благодаря тому, что сыр легко режется и не ломается при сгибании, его часто используют для украшения блюд.
Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная пищевая, уплотнитель - хлористый кальций, закваска (мезофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвёртывающий сычужный фермент животного происхождения.
Пищевая ценность: жир 25,2 г; белок 26,8 г.
Энергетическая ценность: 1396 кДж/334 ккал.
Хранить не более 60 дней при температуре от 0 до +6C и относительной влажности воздуха 80-85%.
ГОСТ 32260-2013
ООО "Молочное море"