Грудинка сыровяленая Балтия нарезка 80 г

Для приготовления мясного деликатеса бренд «Балтия» использует только охлажденную свинину высокого качества. Грудинку подсаливают, чуть коптят на вишневой щепе, дополняют тмином, можжевеловыми ягодами, смесью перцев, чесноком и луком. Затем мясо вялят и нарезают полупрозрачными длинными ломтиками. Грудинку можно подавать к столу в составе холодного мясного ассорти или с тостами, использовать для рулетиков. Вакуумная упаковка позволяет хранить продукт до 45 дней в холодильнике.
Состав: свинина, вода, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия), декстроза, усилитель вкуса и аромата Е621, регулятор кислотности Е451, стабилизатор полифосфат натрия (i), антиокислитель аскорбат натрия, специи (тмин, ягоды можжевельника, перец черный, лук сушеный, перец чили, перец белый, чеснок).
Пищевая ценность: белки 11 г; жиры 50 г.
Энергетическая ценность: 484 ккал/2068 кДж.
Хранить не более 45 дней при температуре от 0 до +6 °C.
СТО 92675898-005-2016