Полба обладает удивительными и редкими для злаков свойствами. Она, например, богата особым белком, который медленно и полностью усваивается организмом. Кроме того, полба содержит «медленные» углеводы, которые тоже расщепляются в течение долго времени. Поэтому полба равномерно выделяет калории и даёт долгое чувство сытости, помогая нам не переедать и держать вес в норме.
Состав: хлопья из полбы.
Пищевая ценность: белки 14.6 г, жиры 2.4 г, углеводы 70.2 г.
Энергетическая ценность: 361 кКал/1511 кДж.
Хранить не более 540 дней при температуре от -40 до +21 °C.