Российский продуктовый бренд «Черкизово» приготовил премиальный сервелат по ГОСТу, из мяса собственных фермерских хозяйств. Эта варено-копченая колбаса производится из охлажденной говядины и свинины, а пикантности вкусу добавляют черный молотый перец и мускатный орех. Чтоб обеспечить сохранность продукту, его упаковывают в дополнительный вакуумный слой — так он остается свежим до 45 суток в холодильнике. Варено-копченая колбаса отлично подойдет для бутербродов и тостов, мясных ассорти и пицц.
Состав: свинина, шпик, говядина, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски — нитрит натрия), сахар, перец черный, мускатный орех, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), регулятор кислотности (цитрат натрия 3-замещенный), антиокислитель (аскорбат натрия). Продукт может содержать следы: горчицы, глютена, кунжута, молока, орехов, сельдерея, сои, яиц, а также белка птицы.
Пищевая ценность: жиры 47 мг; белки 16 мг; углеводы 0 мг.
Энергетическая ценность: 487 ккал/2039 кДж.
Хранить не более 45 дней при температуре +2 до +6 °C.
ГОСТ Р 55455–2013