«Хасс» — один из самых известных сортов авокадо.
Он отличается от других цветом своей шероховатой кожуры — у спелых плодов она
почти черная. Нежная мякоть по цвету варьируется от светло-зеленого до
темно-желтого, а на вкус напоминает микс сливочного масла и тертой зелени.
Сочные, спелые фрукты и ягоды, отобранные вручную, — это и отличный десерт,
и приятный подарок, и настоящее вкусовое путешествие в теплые страны.
FRUIT&GOOD — попробуйте лучшее из мира экзотических фруктов!
Сезонность: круглый год.
Вкус: сливочный, маслянистый, с яркими ореховыми нотками.
Спелость: чем авокадо «Хасс» спелее, тем темнее его кожура. Полностью созревшие
авокадо — почти черного цвета, а недозрелые — зеленоватые. Если вы хотите,
чтобы плод немного дозрел, оставьте его на кухонном столе или в бумажном пакете
при комнатной температуре и положите в пакет яблоко или банан. Дополнительно
проверить спелость можно простым способом: слегка сожмите авокадо в руке. Если
поддастся, плод спелый.
Подготовка и способ употребления: вымойте авокадо, затем разрежьте вдоль,
открутите верхнюю часть и удалите косточку. Добавляйте мякоть в бутерброды и
салаты, используйте как основу для крем-супов и смузи.
Интересные факты: дерево авокадо начинает давать плоды уже через 3 года после посадки. Плоды
созревают не одновременно, поэтому сбор происходит несколько раз. Во время
сбора уделяют особое внимание внешнему виду авокадо: плоды должны быть ровные,
темно-зеленого цвета.
Срок годности: 14 суток от даты упаковки.
Условия хранения: при температуре +4...+8С и влажности 80–90%. Допускается
хранить при температуре +20...+25С до потери продукцией органолептических
свойств. Перед употреблением промыть.
Эксклюзивно в онлайн-магазине продуктов «Утконос».
Товар не для перепродажи.
ООО «Гринфилдс-Логистика». Адрес: Россия, 109428, г. Москва, Рязанский пр-т,
д. 8А, стр. 1, эт. 4, пом. VI, комн. 75, 76, оф. 417.