Представленный в нарезке полутвердый сыр «Гауда» торговой марки Schonfeld отличается нежным кремовым вкусом, а по мере созревания приобретает насыщенный аромат и сухую структуру. Название продукта пошло от голландского поселения, в котором началось производство этого сыра. Его изготавливают только из натуральных ингредиентов без консервантов и искусственных ароматизаторов. Для сохранения пищевых свойств упаковывают с применением модифицированной газовой среды.
Состав: молоко пастеризованное, соль, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, краситель — бета-каротин.
Пищевая ценность: жиры 26 г; белки 26 г; углеводы  0 г
Энергетическая ценность: 338 кКал/1 404 кДж
Хранить не более 90 дней при температуре от 0 до +6 С