Произведенный под торговой маркой Schonfeld полутвердый сыр «Эдам» отлично подходит в качестве самостоятельной закуски и может подаваться к вину. Его изысканный вкус с характерным сливочно-ореховым оттенком идеально сочетается с такими фруктами, как персики, абрикосы и дыни. Также его используют для приготовления бутербродов, салатов, пиццы, разнообразных горячих блюд, добавляют в начинку пирогов и выпечки. Для удобства употребления и сервировки продукт представлен в нарезке. 
Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль, закваска мезофильно-термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель - хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения - лизоцим, краситель - Аннато.
Пищевая ценность: жиры 25,2 г; белки 26 г; углеводы 0 г
Энергетическая ценность: 330,80 кКал/1384,80 кДж
Хранить не более 90 дней при температуре от 0 до +6 С