Полутвердый сыр «Эдам» бренда Schonfeld обладает приятным сливочным вкусом с нежными ореховыми нотками, который хорошо сочетается с дынями, грушами, персиками и другими фруктами. Произведенный из пастеризованного коровьего молока, он отличается нежно-желтым цветом и плотной текстурой с редкими глазками. Универсальный сорт сыра подходит как для самостоятельной закуски, так и для приготовления пиццы, салатов, начинки для пирогов, горячих блюд. Его также подают в качестве дополнения к вину. 
Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль, закваска мезофильно-термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель - хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения - лизоцим, краситель -Аннато.
Пищевая ценность: жиры 25,20 г; белки 26 г; углеводы 0 г
Энергетическая ценность: 330,80 кКал/1384,80 кДж
Хранить не более 90 дней при температуре от 0 до +6 С