Сыр твердый Cheese Gallery Гауда 45% 200 г

Сыр Гауда от торговой марки Cheese Gallery относится к выдержанным твердым сырам и имеет плотную консистенцию. Он отличается приятным насыщенным, чуть сладковатым привкусом, с некоторыми карамельными нотками. Умеренная соленость, длительное послевкусие дают возможность его использовать как самостоятельное блюдо, в сырной тарелке или в качестве добавок к салатам, пицце или пасте. Сыр отличается выраженным ароматом с оттенками пряностей и специй, поэтому отлично гармонирует со столовыми или игристыми винами. 

Состав: молоко нормализованное пастеризованное,  соль (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия),  уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения лизоцим (содержит белок куриных яиц), молокосвертывающий  ферментный препарат животного происхождения, бактериальная закваска   мезофильных и термофильных   молочнокислых микроорганизмов,  краситель   аннато, консервант нитрат натрия, консервант натамицин (для поверхностной обработки)

Пищевая ценность: жиры - 24,0 г; белки - 25,0 г

Энергетическая ценность: 1310 кДж /320 ккал

Хранить не более 90 дней при температуре  от +2°С до +6°С C

RU Д-RU.НА63.B.00095.19