Классическая рикотта от Сернурского сырзавода производится из молочной сыворотки, оставшейся после приготовления сыров других видов. Это придает готовому продукту творожистую структуру и нейтральный вкус с легкой сладостью. В таком сыре практически не содержится жира, что делает его идеальным продуктом для людей, следящих за питанием. Рикотту можно использовать для приготовления запеканок, чизкейков, тортов, пирожных и даже вкуснейшего домашнего мороженого.
Состав: сыворотка молочная подсырная, сливки коровьи, соль пищевая, регулятор кислотности — лимонная кислота.
Пищевая ценность: жиры — 16 г; белки — 7.9 г; углеводы — 3.3 г.
Энергетическая ценность: 782.5 кДж/189 ккал.
Хранить не более 60 дней при температуре от +2 С до +6 С и относительной влажности воздуха от 75% до 85% включительно.
После вскрытия упаковки рекомендуется употребить в течении 12 часов.
ТУ 10.51.40-058-26315497-2020