Мягкий сыр Petalе с белой плесенью от Атон придется по вкусу самым изысканным гурманам. Продукт изготавливается из цельного пастеризованного молока и свежих сливок. Благодаря этому он имеет ярко выраженный сливочный вкус. Вязкая консистенция позволяет намазывать его на хлеб, тосты и крекеры. Сыр обладает низкой калорийностью и высокой энергетической ценностью и подойдет тем, кто следит за своей фигурой.
Состав: молоко цельное пастеризованное, сливки пастеризованные, соль поваренная пищева, кальцый хлористый, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, мезофильные и термофильные заквасочные микроорганизмы, культура Pinicillium Сandidum, Geotrichum Сandidum, соль поваренная пищевая.
Пищевая ценность: жиры - 28 г; белки - 14 г.
Энергетическая ценность: 308 ккал/1289 кДж.
Хранить не более 45 дней при температуре от 0 до +6C.
ГОСТ Р ИСО 22000