"Изготовлена из мелкомолотых зерен желтой кукурузы. Обладает
насыщенным желтым цветом и легким изысканным ароматом. Её невероятный
цвет вдохновит по-новому взглянуть на привычные блюда. Кукурузная мука
с успехом используется для приготовления самой разнообразной выпечки:
хлеб, пироги, печенье и даже бисквиты становятся более ароматными,
рассыпчатыми и приобретают золотистый оттенок. Это идеальная мука для
мексиканских лепешек тортильяс и тамалес. Из неё готовят знаменитую на
весь мир испанскую поленту и молдавскую мамалыгу. Кукуруза — это
безглютеновый злак, что имеет большое значение для сторонников
здорового питания. Благодаря содержанию пищевых волокон считается
эффективной добавкой в диетический рацион. Является источником
витаминов B1 и B3, которые высвобождают энергию из всех питательных
веществ. Состав: Мука кукурузная Пищевая ценность: белки – 7,8 г,
жиры - 1,1 г, углеводы - 79,7 г Энергетическая ценность: 368 ккал
/1562 кДж Хранить не более 182 дней при температуре Хранить в сухих,
хорошо вентилируемых, не зараженных вредителями хлебных запасов
помещениях с соблюдением санитарных правил при температуре не выше
25°С и относительной влажности воздуха не выше 70%. C TУ
10.61.20-001-32916290"