Каталог товаров
Корзина
0,00
0
Террин из лосося

Рецепт - Террин из лосося

Террин из лосося
Ещё одна изюминка французской кухни - террины. Террин из лосося - это мягкий творожный сыр и свежая зелень, завернутые с ломтики слабосолёной красной рыбы.
Сложность приготовления средняя.
Блюдо на 6 персон
Ингредиенты
Икра — 100 гр
Огурцы маринованные — 200 гр
Лимон — 1 шт
Петрушка или Укроп (измельченный) — 3 ч.л.
Сливочный сыр — 800 гр
Лосось (копчёный) — 600 гр

Способ приготовления

Подготовим посуду. Прямоугольную форму с высокими стенками застилаем пищевой пленкой и выкладываем ломтики рыбы внахлест друг на друга по дну и стенкам формы.
Оставшегося лосося измельчаем ножом. Добавляем нарезанные мелко огурцы и творожный сыр.
Сырную пасту выкладываем в форму и утрамбовываем. Кончики семги можно просто завернуть или верх также проложить рыбой. Затягиваем пищевой плёнкой и на ночь оставляем в холодильнике. На утро террин готов в подаче!
5.0
12 голосов
Татьяна Семеновна
05 мая 2019г.Отзыв полезен? Да 0 Нет 0
Туда рис с овощами,да сыром прикрыть и всё!
Элайн
24 декабря 2018г.Отзыв полезен? Да 0 Нет 1
Куда лимон? Для украшения или сок отжать? Попробую сделать слоями - с красной и белой рыбкой - тогда, действительно террин получится.
Наталья
16 декабря 2018г.Отзыв полезен? Да 0 Нет 0
Отличный рецепт для тех, кто на кето-диете. Обязательно попробую приготовить!
Наталья
16 декабря 2018г.Отзыв полезен? Да 2 Нет 0
Икра для украшения, вроде ж видно на фото
Мария
16 декабря 2018г.Отзыв полезен? Да 0 Нет 0
Куда икру ?
Марина
12 декабря 2018г.Отзыв полезен? Да 0 Нет 16
ой какое жирное досвиданья печень :( и поджелудочная у меня прямо сразу же заныла от одного чтения только :( к сожалению не мой вариант
елена
04 декабря 2018г.Отзыв полезен? Да 2 Нет 0
Попробуем
Жанна
02 декабря 2018г.Отзыв полезен? Да 1 Нет 0
Читать вкусно)
Оксана
30 ноября 2018г.Отзыв полезен? Да 2 Нет 0
Интересный
Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы.

Купить товары для рецепта

Икра Лососевая зернистая, 95г
249,00
Лимоны 0,5-1,0кг
107,90
Лимоны Узбекистан 0,8-1,1кг
406,89
Укроп Kotanyi измельчённый 11г
28,40
Сыр Unagrande мягкий сливочный "Кремчиз № 1", 70% 180г
139,00
1 897,90 ₽ * Стоимость товаров
для рецепта

Все ингредиенты в стандартных упаковках производителя. Возможно, объем продуктов в Вашей корзине позволит приготовить блюдо не на двух человек, а на большую дружную компанию. А почему бы и нет?

Сопутствующие товары для приготовления блюда