Каталог товаров
Корзина
0,00
0
Утконос Мини?
Салат из свеклы с бурратой

Рецепт - Салат из свеклы с бурратой

Салат из свеклы с бурратой
Простой, а главное, вкусный и лёгкий салат из вареной свеклы и бурраты.
Сложность приготовления низкая.
Блюдо на 3 персоны
Ингредиенты
Оливковое масло — 10 мл
Соус Песто — 50 гр
Буррата — 200 гр
Свекла — 4 шт

Способ приготовления

Свеклу чистим и отвариваем. Варить надо примерно 2-3 часа, в зависимости от размера корнеплода. Затем остужаем и нарезаем на кружочки. На тарелку кусочки выкладываем по кругу внахлёст.
Песто смешиваем с оливковым маслом и поливаем свеклу сверху. Можно использовать готовый соус или же приготовить его самим. Рецепт домашнего соуса "Песто" есть на нашем сайте.
В центр помещаем буррату и подаём к столу.
4.0
5 голосов
Татьяна Васильевна
14 декабря 2019г.Отзыв полезен? Да 0 Нет 0
Прекрасный рецепт И нечего занудствовать
Максим
03 июня 2019г.Отзыв полезен? Да 2 Нет 1
Салатом это назвать можно с натяжкой, скорее обычной закуской. Если пожертвовать красивостью и все мелко нарезать, то есть станет удобнее, особенно людям с проблемными зубами. Вкус несколько необычен, и в целом скорее приятный, хотя и для каждодневного блюда рецепт вряд ли возьмешь. И лучше его использовать как гарнир, ибо самим блюдом особо не наешься.... читать полностью
Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы.

Купить товары для рецепта

Масло Borges E.V. (Экстра Виржен) оливковое 500 мл
482,00
Масло Borges Classic оливковое 500 мл
474,00
Соус Barilla Pesto Genovese с базиликом 190 г
169,00
Сыр рассольный Galbani Буррата mini 50% 125 г
239,00
Свекла Fresh Food отварная 500г
61,90
861,00 ₽ * Стоимость товаров
для рецепта

Все ингредиенты в стандартных упаковках производителя. Возможно, объем продуктов в Вашей корзине позволит приготовить блюдо не на двух человек, а на большую дружную компанию. А почему бы и нет?

Сопутствующие товары для приготовления блюда