Корзина
0,00
0
Морковный торт

Морковный торт

Морковный торт
Сложность приготовления средняя.
Блюдо на 6 персон
Ингредиенты
Апельсин (цедра) — 2 шт
Имбирь — 10 гр
Сгущенное молоко — 50 мл
Сыр Маскарпоне — 250 гр
Пекан — 40 гр
Морковь — 200 гр
Ваниль — 3 гр
Корица — 5 гр
Мука — 250 гр
Растительное масло — 150 мл
Сахар — 150 гр
Яйцо куриное — 3 шт

Способ приготовления

Замесим тесто. Взбиваем вместе яйца, сахар, растительное масло, муку, немного соли, соды (2 ч.л.), корицы и ванилина. По консистенции тесто должно быть чуть гуще теста для оладий.
Морковь натираем на крупной тёрке. Орехи поджариваем и измельчаем. В получившуюся смесь моркови и орехов добавляем измельченный имбирь и цедру. Всё смешиваем с тестом. Выпекаем при 180 градусах 40 минут.
Когда бисквит остынет, его необходимо разрезать на 3 равных по ширине коржа. Для крема смешаем сыр маскарпоне и сгущенное молоко. Далее собираем наш торт: корж, маскарпоне, корж, маскарпоне.
Торт ставим в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей можно украсить веточкой свежих ягод или другим декором.
5.0
2 голоса
Анатолий Иванович
23 февраля 2019г.Отзыв полезен? Да 2 Нет 0
Отличный рецепт! Спасибо!
Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы.

Купить товары для рецепта

1 347,30 ₽ * Стоимость товаров
для рецепта

Все ингредиенты в стандартных упаковках производителя. Возможно, объем продуктов в Вашей корзине позволит приготовить блюдо не на двух человек, а на большую дружную компанию. А почему бы и нет?

Сопутствующие товары для приготовления блюда