Корзина
0,00
0
Клафути с вишней

Клафути с вишней

Клафути с вишней
Сложность приготовления средняя.
Блюдо на 3 персоны
Ингредиенты
Ванилин или ванильный сахар — 1 ч.л.
Масло сливочное (несоленое) — 50 гр
Сливки 21% — 250 мл
Яйцо куриное — 6 шт
Сахар — 100 гр
Мука миндальная — 50 гр
Мука пшеничная — 15 гр
Замороженная вишня — 300 гр

Способ приготовления

Высыпьте муку, молотый миндаль и щепотку соли в глубокую миску и хорошо перемешайте. В центре сделайте углубление. Добавьте ванилин или ванильный сахар.
В отдельной миске взбейте яйца и желтки с сахаром, добавьте сливки, смешайте. Влейте яичную смесь в углубление в муке с миндалём. Взбейте тесто венчиком до однородности.
Разложите по форме вишню или другие ягоды, которые вы выбрали. Тесто размешайте еще раз и вылейте на ягоды.
Поставьте форму на противень и выпекайте 40-50мин. Главное, чтобы наш десерт стал плотным и на нём появилась золотистая корочка. Оставьте остывать клафути на 10 мин. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой или просто сахаром. Десерт готов!
3.0
1 голос
Нина
10 мая 2019г.Отзыв полезен? Да 0 Нет 0
взбейте яйца и желтки с сахаром -??? это как понимать? куда масло?
Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы.

Купить товары для рецепта

961,90 ₽ * Стоимость товаров
для рецепта

Все ингредиенты в стандартных упаковках производителя. Возможно, объем продуктов в Вашей корзине позволит приготовить блюдо не на двух человек, а на большую дружную компанию. А почему бы и нет?

Сопутствующие товары для приготовления блюда