Каталог товаров
Корзина
0,00
0
Утконос Мини?
Бургер с баклажаном на гриле

Рецепт - Бургер с баклажаном на гриле

Бургер с баклажаном на гриле
Сложность приготовления средняя.
Блюдо на 1 персону
Ингредиенты
Лук — 1 шт
Соевый йогурт — 3 ст.л.
Зелень (по вкусу) — 1 пучок
Салат — 100 гр
Баклажан — 1 шт
Булочка — 1 шт

Способ приготовления

Баклажан моем, нарезаем на кружочки толщиной, примерно, 5 мм, солим и перчим.
Зелень и лук мелко шинкуем.
Баклажаны можно обжарить на гриль или гриль-сковороде. Выкладываем кружочки и немного приправляем перцем. Обжариваем по 2-3 минуты с каждой стороны. Разрезаем булочку пополам и чуть поджариваем половинки.
Зелень и лук смешиваем с соевым йогуртом или пастой.
Собираем бургер. Половинку булочки смазываем небольшим количеством соуса, кладём листик салата, сверху обжаренные баклажаны и поливаем соусом. Можно повторить еще раз. Накрываем второй половинкой булочки.
Нет голосов
Ваш отзыв может быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы.

Купить товары для рецепта

191,62 ₽ * Стоимость товаров
для рецепта

Все ингредиенты в стандартных упаковках производителя. Возможно, объем продуктов в Вашей корзине позволит приготовить блюдо не на двух человек, а на большую дружную компанию. А почему бы и нет?