Корзина
0,00
0
Лосось, запечённый с брюссельской капустой

Лосось, запечённый с брюссельской капустой

Лосось, запечённый с брюссельской капустой
Сложность приготовления средняя.
Блюдо на 2 персоны
Ингредиенты
Лимонный сок — 2 ст.л.
Яйцо куриное — 4 шт
Сливочное масло — 4 ст.л.
Твёрдый сыр — 120 г
Сливки — 100 мл
Молоко — 200 мл
Брюссельская капуста — 500 г
Лосось — 500 г

Способ приготовления

Филе лосося нарезаем ломтиками, сбрызгиваем лимонным соком,чтобы мясо при готовке стало нежнее, солим и поперчим. Оставляем на 20 -30 минут. Затем заливаем горячей водой и припускаем примерно 10-15 минут.
Сливки взбиваем с молоком, натёртым сыром и яйцами, приправляем солью, перцем, можно добавить мускатный орех. Выкладываем в миску, предварительно смазанную сливочным маслом, рыбу и овощи. Заливаем сливочной смесью.
Запекаем в предварительно разогретой до 220 ° С духовке примерно 20 минут, в зависимости от мощности вашей духовки.
5.0
1 голос
SegmentOdinChetHybris
15 мая 2019г.Отзыв полезен? Да 0 Нет 0
очень вкусно, всем советую
Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы.

Купить товары для рецепта

2 017,90 ₽ * Стоимость товаров
для рецепта

Все ингредиенты в стандартных упаковках производителя. Возможно, объем продуктов в Вашей корзине позволит приготовить блюдо не на двух человек, а на большую дружную компанию. А почему бы и нет?

Сопутствующие товары для приготовления блюда