Каталог товаров
Корзина
0,00
0
Утконос Мини?
Окрошка на квасе

Рецепт - Окрошка на квасе

Окрошка на квасе
Традиционная окрошка на квасе с вареной колбасой.
Сложность приготовления низкая.
Блюдо на 4 персоны
Ингредиенты
Огурец — 2 шт
Молодой картофель — 400 г
Квас — 2 л
Зелень — 10 г
Редис — 100 г
Колбаса (варёная) — 350 г
Яйцо куриное — 4 шт

Способ приготовления

Вареную колбасу нарезаем на мелкие кусочки.
Шинкуем всю зелень.
Огурцы моем и мелко нарезаем.
Редис измельчаем.
Яйца отвариваем, охлаждаем и мелко нарезаем.
Картофель отвариваем в кожуре. Охлаждаем и нарезаем кубиками.
Смешиваем все ингредиенты в супнице и заливаем охлажденным квасом. Проверяем на соль и специи, по желанию, окрошку можно сделать острее, добавив в неё немного острого соуса или красного перца.
5.0
5 голосов
Новый покупатель
10 июня 2020г.Отзыв полезен? Да 1 Нет 1
Вкусно, но не для вегетарианцев.
Максим
16 июля 2019г.Отзыв полезен? Да 1 Нет 0
Вкусный рецепт окрошки. В случае отсутствия кваса получится так же неплохой салат.
Валентина
16 мая 2019г.Отзыв полезен? Да 1 Нет 0
Спасибо )) Очень Вкусно ))
Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы.

Купить товары для рецепта

Яйцо куриное Super С1 столовое 10 штук
69,00
Яйцо куриное Три несушки С0 белое столовое 10 штук
74,00
753,98 ₽ * Стоимость товаров
для рецепта

Все ингредиенты в стандартных упаковках производителя. Возможно, объем продуктов в Вашей корзине позволит приготовить блюдо не на двух человек, а на большую дружную компанию. А почему бы и нет?