Каталог товаров
Корзина
0,00
0
Финский крем-суп с лососем

Рецепт - Финский крем-суп с лососем

Финский крем-суп с лососем
Финский крем-суп с лососем.
Сложность приготовления средняя.
Блюдо на 4 персоны
Ингредиенты
Сладкий перец — 1 шт
Зелёный лук — 2 г
Чеснок — 2 зубчика
Молоко — 250 мл
Картофель — 3 шт
Морковь — 1 шт
Лук — 1 шт
Сливки — 250 г
Лосось — 300 г

Способ приготовления

Лук и чеснок мелко нарезаем. Морковь натирает на крупной тёрке.
Картофель и перец нарезаем кубиками.
В кастрюле с толстым дном обжариваем лук и чеснок на растительном масле. Добавляем морковь и перец. Наливаем немного воды и тушим примерно 15 минут.
Добавляем картофель, варим его до готовности и всыпаем разделанный на кусочки лосось. Солим и перчим по вкусу.
Смешиваем молоко со сливками и заправляем суп. Варим ещё примерно 20-25 минут. Перед подачей посыпаем сверху мелко нарезанным зеленым луком.
Нет голосов
Ваш отзыв может быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы.

Купить товары для рецепта

Перец красный, желтый 400г
159,90
Лук Лето зеленый 200г
99,90
1 139,87 ₽ * Стоимость товаров
для рецепта

Все ингредиенты в стандартных упаковках производителя. Возможно, объем продуктов в Вашей корзине позволит приготовить блюдо не на двух человек, а на большую дружную компанию. А почему бы и нет?