Каталог товаров
Корзина
0,00
0
Утконос Мини?
Цветаевский яблочный пирог

Рецепт - Цветаевский яблочный пирог

Цветаевский яблочный пирог
Цветаевский яблочный пирог - отличный рецепт, чтобы порадовать близких на семейном ужине.
Сложность приготовления средняя.
Блюдо на 2 персоны
Ингредиенты
Яблоки — 3 шт
Сахар — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сметана — 250 г
Сливочное масло — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Мука пшеничная — 200 г

Способ приготовления

На медленном огне растопите в сотейнике сливочное масло. Муку просейте в миску вместе с разрыхлителем, влейте растопленное масло и 2 столовые ложки сметаны. Всё тщательно перемешайте. Тесто должно получиться эластичным.
Яблоки помойте, очистите от кожуры и нарежьте ломтиками, удалив сердцевину.
Приготовьте крем. Взбейте куриное яйцо с сахаром, добавьте 2 столовые ложки муки и 200 грамм сметаны.
Тесто раскатайте и переложите в форму, аккуратно формируя бортики и основу пирога. Выложите яблочные дольки и залейте из сметанным кремом.
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 45-50 минут. Перед подачей дайте пирогу остыть и только после этого выньте его из формы. Посыпьте сахарной пудрой.
5.0
7 голосов
Татьяна
18 сентября 2019г.Отзыв полезен? Да 0 Нет 0
Этот рецепт знаю и люблю, много много лет. Самый любимый и часто готовили семьей. Не знала, что рецепт Цветаевский. Хранится долго, но улетает быстро- на ,, ура,,. Спасибо за информацию и напоминание.... читать полностью
Ольга
17 сентября 2019г.Отзыв полезен? Да 0 Нет 0
Очень вкусно. Самый любимый пирог с яблоками.
Людмила
13 сентября 2019г.Отзыв полезен? Да 0 Нет 0
Рецепт отличный.Я уже несколько раз готовила.
Наталия
13 сентября 2019г.Отзыв полезен? Да 4 Нет 0
Делала такой пирог, очень понравился. Спасибо за рецепт.
Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы.

Купить товары для рецепта

Сахар Русский песок ГОСТ 3222-2015, 1кг
47,20
Яйцо куриное Super С1 столовое 10 штук
60,00
Яйцо куриное Три несушки СВ белое столовое 10 штук
79,00
Сметана Брест-Литовск 15% 315 г
55,00
Масло Простоквашино сливочное 82% 180 г
127,90
Масло Экомилк сливочное крестьянское 72.5% 180 г
115,00
Масло Экомилк сладкосливочное традиционное 82.5% 180 г
119,00
590,35 ₽ * Стоимость товаров
для рецепта

Все ингредиенты в стандартных упаковках производителя. Возможно, объем продуктов в Вашей корзине позволит приготовить блюдо не на двух человек, а на большую дружную компанию. А почему бы и нет?