Каталог товаров
Корзина
0,00
0
Утконос Мини?
Овсяный торт с тыквой

Рецепт - Овсяный торт с тыквой

Овсяный торт с тыквой
Невероятно вкусный и полезный торт. Пошаговый рецепт для овсяного тыквенно-яблочного торта для вас.
Сложность приготовления средняя.
Блюдо на 6 персон
Ингредиенты
Лимонный сок — 1 ч.л.
Желатин — 2 листа
Яблоки — 4 шт
Тыква — 500 г
Корица — 1 ст.л.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Мука (цельнозерновая) — 200 г
Овсяные хлопья — 150 г
Кефир — 200 мл
Мёд — 2 ст.л.
Масло сливочное — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт

Способ приготовления

В кефире замочите овсяные хлопья на 20 минут. Сливочное масло размягчите и смешайте с мёдом и яйцом.
Добавьте к смеси овсяные хлопья. Затем постепенно введите смесь из муки, разрыхлителя и корицы. Вымесите тесто. Готовое тесто переложите в форму и распределите ровным слоем. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30 - 40 минут.
Пока корж печётся замочите желатин в холодной воде, согласно инструкции на упаковке.
Приготовьте тыквенно-яблочное пюре. Яблоки почистите и нарежьте на крупные куски и удалите кожицу и сердцевины. Мелко нарежьте тыкву, также предварительно очистив её от семян и кожуры. Переложите всё в сотейник и налейте немного воды. Тушите на медленном огне 15 минут, после при помощи блендера превратите всё в пюре. Отожмите желатин и добавьте в пюре. Всё тщательно перемешайте.
Готовый корж выньте из формы и дайте ему остыть на решетке. Эту же форму в которой пекли застелите пищевой плёнкой. Остывший корж верните в форму, а сверху вылейте фруктовое пюре. Уберите в холодильник на 3-4 часа до полного застывания.
Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой и украсить мятой или стручками корицы. Приятного аппетита!
Нет голосов
Ваш отзыв может быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы.

Купить товары для рецепта

Лимоны на подложке 200г
39,90
Тыква 4 Сезона нарезанная быстрозамороженная 400 г
77,40
Кефир Простоквашино 3.2% 930 г
76,30
Яйцо куриное Super С1 белое 10 шт
74,00
900,87 ₽ * Стоимость товаров
для рецепта

Все ингредиенты в стандартных упаковках производителя. Возможно, объем продуктов в Вашей корзине позволит приготовить блюдо не на двух человек, а на большую дружную компанию. А почему бы и нет?