Каталог товаров
Корзина
0,00
0
Утконос Мини?
Шоколадные печенья вупи-куки

Рецепт - Шоколадные печенья вупи-куки

Шоколадные печенья вупи-куки
Домашние вупи-куки с арахисовым кремом.
Сложность приготовления средняя.
Блюдо на 2 персоны
Ингредиенты
Сливок 35% — 70 мл
Арахисовая паста — 200 г
Сахарная пудра — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Мука пшеничная — 35 г
Сахар — 150 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сливочное масло — 100 г
Шоколад тёмный — 100 г
Шоколад молочный — 250 г

Способ приготовления

Весь шоколад растопите на водяной бане. Добавьте сливочное масло (40 г) и перемешайте.
Взбейте яйца с сахаром в пышную массу. Муку смешайте с разрыхлителем и всыпьте в яичную смесь.
Добавьте к смеси шоколад и всё хорошо перемешайте.
Застелите противень пергаментом и выложите небольшие горки теста - будущие печенья. Отправьте печенье в разогретую до 180 градусов на 10-12 минут. Во время приготовления печенья потрескаются. Остудите.
Приготовьте крем. Взбейте масло (60 г) с сахарной пудрой. Затем аккуратно вмешайте арахисовую пасту. Добавьте охлажденные сливки и взбейте до однородности.
Соедините половинки, промазав их кремом. Приятного аппетита!
Нет голосов
Ваш отзыв может быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы.

Купить товары для рецепта

Сахар Русский песок ГОСТ 3222-2015, 1кг
47,20
Яйцо куриное Лето С1 коричневое столовое 10 штук
74,00
Масло Брест-Литовск сладкосливочное несоленое 82.5% 180 г
144,00
770,80 ₽ * Стоимость товаров
для рецепта

Все ингредиенты в стандартных упаковках производителя. Возможно, объем продуктов в Вашей корзине позволит приготовить блюдо не на двух человек, а на большую дружную компанию. А почему бы и нет?