Корзина
0,00
0
Пюре из крыжовника и сливок

Пюре из крыжовника и сливок

Пюре из крыжовника и сливок
Сложность приготовления низкая.
Блюдо на 4 персоны
Ингредиенты
Сливочное малсо — 25 г
Сахар тростниковый — 25 г
Сахарная пудра — 30 г
Сливки 35% — 150 мл
Лайм — 1 шт
Крыжовник — 300 г

Способ приготовления

Сливки взбейте миксером, пока они не увеличатся в объеме, затем добавьте сахарную пудру и продолжайте взбивать до образования пышной плотной массы.
Крыжовник выложите в небольшую кастрюлю, добавьте сахар, сливочное масло и варите на медленном огне 5–10 минут. Когда сахар полностью растворится, измельчите крыжовник блендером до однородного состояния, затем отправьте в холодильник. Цедру лайма натрите на мелкой терке.
Соедините пюре из крыжовника со взбитыми сливками.
Добавьте половину цедры лайма и всё хорошо перемешайте.
Нет голосов
Ваш отзыв может быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы.

Купить товары для рецепта

599,90 ₽ * Стоимость товаров
для рецепта

Все ингредиенты в стандартных упаковках производителя. Возможно, объем продуктов в Вашей корзине позволит приготовить блюдо не на двух человек, а на большую дружную компанию. А почему бы и нет?