Каталог товаров
Корзина
0,00
0
Утконос Мини?
Москва
Вы в Москве и МО?
Другой город
Блины из шпината со сливочным сыром и сёмгой

Рецепт - Блины из шпината со сливочным сыром и сёмгой

Блины из шпината со сливочным сыром и сёмгой
Сложность приготовления низкая.
Блюдо на 4 персоны
Ингредиенты
Сёмга слабосоленая — 300 г
Укроп — 2 г
Лимон (цедра) — 1 ч.л.
Сыр сливочный — 250 г
Мука пшеничная — 330 г
Сливочное масло (топленое) — 2 ст.л.
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 600 мл
Шпинат (замороженный) — 75 г

Способ приготовления

Шпинат при помощи блендера смешайте с 1/4 частью молока. В миске смешайте 2 яйца, шпинатную смесь, оставшееся молоко, растопленное масло и приправьте специями по вкусу.
Постепенно всыпьте просеянную муку и вмешивайте её венчиком. Замесите жидкое тесто. Оставьте постоять 15-20 минут.
Сковороду смажьте растительным маслом и выпекайте блинчики.
В отдельной миске смешайте сливочный сыр, 1 чайную ложку лимонной цедры, сок половины лимона и измельченный укроп.
В центр каждого блина выложите сливочный крем, ломтик семги.
Заверните мешочек, перевяжите его пером свежего зеленого лука и красьте красной икрой. Перед подачей уберите в холодильник минимум на 20 минут.
Нет голосов
Ваш отзыв может быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы.

Купить товары для рецепта

Семга филе-кусок с кожей Дары океана слабосоленая 150 г
299,00
Семга филе-кусок Русское море слабосоленая 200 г
335,00
Лимоны на подложке 200г
59,90
Яйцо Super куриное С1 10 штук
79,00
Шпинат Super резаный быстрозамороженный 400 г
113,00
911,70 ₽ * Стоимость товаров
для рецепта

Все ингредиенты в стандартных упаковках производителя. Возможно, объем продуктов в Вашей корзине позволит приготовить блюдо не на двух человек, а на большую дружную компанию. А почему бы и нет?