Каталог товаров
Корзина
0,00
0
Блины из шпината со сливочным сыром и сёмгой

Рецепт - Блины из шпината со сливочным сыром и сёмгой

Блины из шпината со сливочным сыром и сёмгой
Сложность приготовления низкая.
Блюдо на 4 персоны
Ингредиенты
Сёмга слабосоленая — 300 г
Укроп — 2 г
Лимон (цедра) — 1 ч.л.
Сыр сливочный — 250 г
Мука пшеничная — 330 г
Сливочное масло (топленое) — 2 ст.л.
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 600 мл
Шпинат (замороженный) — 75 г

Способ приготовления

Шпинат при помощи блендера смешайте с 1/4 частью молока. В миске смешайте 2 яйца, шпинатную смесь, оставшееся молоко, растопленное масло и приправьте специями по вкусу.
Постепенно всыпьте просеянную муку и вмешивайте её венчиком. Замесите жидкое тесто. Оставьте постоять 15-20 минут.
Сковороду смажьте растительным маслом и выпекайте блинчики.
В отдельной миске смешайте сливочный сыр, 1 чайную ложку лимонной цедры, сок половины лимона и измельченный укроп.
В центр каждого блина выложите сливочный крем, ломтик семги.
Заверните мешочек, перевяжите его пером свежего зеленого лука и красьте красной икрой. Перед подачей уберите в холодильник минимум на 20 минут.
Нет голосов
Ваш отзыв может быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы.

Купить товары для рецепта

Семга Русское море филе кусок слабосоленая в/у 300г
569,00
Укроп и петрушка Лето 30г
29,90
Сыр Hochland творожный Сливочный 60%, 220г
116,00
Масло Экомилк сладко-сливочное Традиционное 82,5% 180г
123,00
Яйцо куриное Super С1 белое, 10шт
74,00
Яйцо куриное Лето столовое коричневое С1 10шт
72,00
Шпинат Super резаный быстрозамороженный, 400г
99,90
468,00 ₽ * Стоимость товаров
для рецепта

Все ингредиенты в стандартных упаковках производителя. Возможно, объем продуктов в Вашей корзине позволит приготовить блюдо не на двух человек, а на большую дружную компанию. А почему бы и нет?