Каталог товаров
Корзина
0,00
0
Утконос Мини?
Чай Массала

Рецепт - Чай Массала

Чай Массала
Если ваш Новый Год безалкогольный, приготовьте чудесный домашний чай Массала.
Сложность приготовления низкая.
Блюдо на 2 персоны
Ингредиенты
Анис — 2 г
Корица — 1 ч.л.
Сахар тростниковый — 10 г
Чёрный перец — 1 щепотка
Гвоздика — 3 шт
Кардамон — 2 г
Имбирь — 5 г
Молоко — 200 мл
Вода — 200 мл
Листовой черный чай — 3 ч.л.

Способ приготовления

В небольшую кастрюлю влейте 200 мл питьевой воды и 200 мл молока. Кастрюлю поставьте на плиту и доводите до кипения.
Очистите корень имбиря, мелко нарежьте.
Возьмитее 2 гвоздики и разомните. В молоко добавьте гвоздику, измельчённый имбирь, 1 г чёрного перца, 2 г кардамона, 2 г корицы, 2 г аниса. Через несколько минут добавьте 10 г сахара. Варите 2-3 минуты, пока полностью не растворится сахар и высыпьте 3 ч. л. чёрного листового чая.
Варите чай массала ещё 5 минут. Затем выключите огонь, накройте крышкой и настаивайте еще 10 минут. Перед подачей процедите чай .
5.0
1 голос
Ваш отзыв может быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы.

Купить товары для рецепта

Имбирь 450г
112,90
Чай Ahmad Tea Earl Grey черный листовой со вкусом и ароматом бергамота 200 г
249,00
Чай Richard Royal Ceylon черный крупнолистовой 180 г
179,00
1 053,60 ₽ * Стоимость товаров
для рецепта

Все ингредиенты в стандартных упаковках производителя. Возможно, объем продуктов в Вашей корзине позволит приготовить блюдо не на двух человек, а на большую дружную компанию. А почему бы и нет?