Каталог товаров
Корзина
0,00
0
Пряный кальмар

Рецепт - Пряный кальмар

Пряный кальмар
Блюда с кальмарами встречаются в разных национальных кухнях. Однако многие считают, что его трудно приготовить и чаще заказывают этот морепродукт в ресторанах. Предлагаем приготовить кальмара дома.
Сложность приготовления средняя.
Блюдо на 2 персоны
Ингредиенты
Оливковое масло — 100 мл
Лимон — 1 шт
Петрушка — 1 ч.л.
Помидоры черри — 10 шт
Чили — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Кальмары — 6 шт

Способ приготовления

Кальмары ополосните и просушите. Их слегка надрежьте.
На оливковом масле обжарьте тонкие ломтики чеснока, добавьте щепотку соли, острый перец и обжаривайте 3-4 минуты.
Тушки кальмаров и бланшированные помидоры добавьте на сковороду. Можно целиком, а можно тушки нарезать. Аккуратно разомните томаты при помощи вилки. Через 2-3 минуты кальмары станут белыми.
Снимите всё с огня, добавьте рубленную петрушку и сок половинки лимона.
5.0
1 голос
Ваш отзыв может быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы.

Купить товары для рецепта

Томаты РОСТ Черри Медовые 250г
179,90
Перец Чили острый 100г
99,90
1 348,70 ₽ * Стоимость товаров
для рецепта

Все ингредиенты в стандартных упаковках производителя. Возможно, объем продуктов в Вашей корзине позволит приготовить блюдо не на двух человек, а на большую дружную компанию. А почему бы и нет?