Каталог товаров
Корзина
0,00
0
Утконос Мини?
Мексиканский суп

Рецепт - Мексиканский суп

Мексиканский суп
Густой, сытный и невероятно вкусный. Пошаговый рецепт мексиканского супа. Время приготовления: 2 часа. Калорийность на 100 грамм: 102 кКал.
Сложность приготовления средняя.
Блюдо на 4 персоны
Ингредиенты
Фета — 30 г
Лайм — 2 шт
Мята — 5 г
Халапеньо (измельченный) — 2 ч.л.
Йогурт обезжиренный — 250 мл
Томаты резанные — 800 г
Перец консервированный — 450 г
Рис Басмати — 100 г
Чеснок — 4 зубчика
Кинза — 10 г
Масло оливковое — 20 мл
Лук зеленый — 5 г

Способ приготовления

Измельчите лук. В кастрюлю налейте оливковое масло и всыпьте лук. Добавьте кинзу (только стебли, листья отложите). Чеснок пропустите через пресс и также добавьте в кастрюлю.
Добавьте консервированные перцы и рубленные томаты. Влейте 850 мл кипятка, приправьте по вкусу и накройте крышкой.
Взбейте в блендере йогурт с перцами халапеньо и листиками мяты до однородности. Взбейте блендером суп, влейте сок половинки лайма и слегка разбавьте водой. Сверху сбрызните йогуртовым соусом, положите кусочки феты. Можно добавить дольки авокадо.
Авокадо 1шт
159,90
99,90
3.0
3 голоса
Ольга
07 июля 2020г.Отзыв полезен? Да 0 Нет 0
Странный рецепт.Не знаете лучше не пишите!Рис когда?
Veronika Sergeeva
13 марта 2020г.Отзыв полезен? Да 0 Нет 0
судя по рецепту готовить суп недолго минут 20 - написано 2 часа, в какой момент класть рис неясно, или он готовится отдельно? и подается отдельно. Словом, рецепт незакончен!!! Фи... читать полностью
Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы.

Купить товары для рецепта

1 864,52 ₽ * Стоимость товаров
для рецепта

Все ингредиенты в стандартных упаковках производителя. Возможно, объем продуктов в Вашей корзине позволит приготовить блюдо не на двух человек, а на большую дружную компанию. А почему бы и нет?