Каталог товаров
Корзина
0,00
0
Утконос Мини?

Рецепт - Соус JD

Соус JD
Этот соус подойдет для птицы или свинины. Он придаёт мясу слегка сладковатый копченый привкус.
Сложность приготовления низкая.
Блюдо на 4 персоны
Ингредиенты
Перец красный (молотый) — 1 ч. л.
Виски — 50 мл
Соус Табаско — 1 ч.л .
Ананас — 2 ст. л.
Коричневый сахар — 5 ст. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Соус BBQ — 30 мл
Ананасовый сок — 250 мл
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 зубчик

Способ приготовления

Чеснок выдавите в сотейник. Половинку лука измельчите.
Также измельчите ананас и всыпьте в кастрюлю. Добавьте остальные ингредиенты: ананасовый сок, соус BBQ, лимонный сок, соевый соус, сахар, перец и табаско. Доведите до кипения, постоянно помешивая, чтобы сахар не прилип ко дну. Как сахар раствориться, убавьте огонь.
Когда соус начнет густеть, влейте виски и варите, пока он не приобретет консистенцию сиропа (около 30 минут). Не забывайте помешивать, иначе соус может пригореть.
Всё смесь необходимо пробить блендером. Подавайте соус тёплым. Когда он полностью остынет, он будет более вязким, тогда перед подачей можно разогрейте в микроволновке около 30 секунд.
5.0
2 голоса
Ваш отзыв может быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы.

Купить товары для рецепта

Ананас Gold крупный 1,5-2,0кг
379,80
Ананас Gold крупный 1,5-2,0кг
379,80
Лимоны 0,5-1,0кг
199,00
1 307,90 ₽ * Стоимость товаров
для рецепта

Все ингредиенты в стандартных упаковках производителя. Возможно, объем продуктов в Вашей корзине позволит приготовить блюдо не на двух человек, а на большую дружную компанию. А почему бы и нет?