Каталог товаров
Корзина
0,00
0
Утконос Мини?
Домашний майонез

Рецепт - Домашний майонез

Домашний майонез
Как приготовить домашний майонез расскажем подробно в данном рецепте. Время приготовления: 1 час.
Сложность приготовления средняя.
Блюдо на 5 персон
Ингредиенты
Соль — 1 щепотка
Перец — 1 щепотка
Горчица — 1 ч. л.
Оливковое масло — 400 мл
Лимон — 1 шт.
Желток — 2 шт.

Способ приготовления

Из лимона выжмите сок.
Желтки соедините с горчицей, посолите, поперчите и разотрите венчиком.
Влейте 1 столовую ложку лимонного сока и, непрерывно взбивая блендером с насадкой-венчиком, тонкой струйкой вейле к ним 100 мл оливкового масла.
Добавьте еще 2 столовые ложки лимонного сока и продолжите взбивать, постепенно вводя оливковое масло.Масса должна стать крепкой и густой, если нужно добавьте еще соль и перец.
5.0
1 голос
Ваш отзыв может быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы.

Купить товары для рецепта

Лимоны 0,5-1,0кг
129,90
Яйцо куриное Super С1 столовое 10 штук
79,00
779,70 ₽ * Стоимость товаров
для рецепта

Все ингредиенты в стандартных упаковках производителя. Возможно, объем продуктов в Вашей корзине позволит приготовить блюдо не на двух человек, а на большую дружную компанию. А почему бы и нет?