Каталог товаров
Корзина
0,00
0
Хрустящие трубочки с шоколадным соусом

Рецепт - Хрустящие трубочки с шоколадным соусом

Хрустящие трубочки с шоколадным соусом
Хрустящие трубочки родом из детства напомнят о беззаботных днях и поднимут настроение на весь день. А оригинальный вкус десерту придает ароматный шоколадный соус с капелькой ликера!
Сложность приготовления низкая.
Блюдо на 8 персон
Ингредиенты
Амаретто — по вкусу
Сливки 23% — 300 мл
Молочный шоколад — 200 г
Горький шоколад — 100 г
Корица — по вкусу
Сахарная пудра — 4 ст. л.
Какао-порошок — 4 ст. л.
Сливочное масло — 350 г
Тесто филло — 16 листов

Способ приготовления

Растопите сливочное масло. Смешайте с ним какао-порошок и сахарную пудру, при желании добавьте корицу.
Уложите 4 листа фило друг на друга, каждый смажьте шоколадным маслом.
Разрежьте стопку на 8 прямоугольников и каждый скатайте в слоеную трубочку. То же самое повторите с оставшимся тестом.
Смажьте трубочки оставшимся маслом и выпекайте в разогретой до 200 °C духовке примерно 15 минут.
Приготовьте соус: в сотейник положите весь шоколад, разломанный на небольшие кусочки, залейте сливками и растопите на водяной бане. При желании добавьте 1 ч. л. амаретто.
Перемешайте силиконовой лопаткой до однородности. Подавайте трубочки к столу вместе с шоколадным соусом.
5.0
2 голоса
Ваш отзыв может быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы.

Купить товары для рецепта

Шоколад Lindt 85%горький 100г
169,00
Шоколад Lindt 70% горький 100г
179,00
Какао-порошок Красный Октябрь Золотой ярлык 100 г
98,00
Масло Экомилк сливочное коровье 82.5% 450 г
322,00
1 687,30 ₽ * Стоимость товаров
для рецепта

Все ингредиенты в стандартных упаковках производителя. Возможно, объем продуктов в Вашей корзине позволит приготовить блюдо не на двух человек, а на большую дружную компанию. А почему бы и нет?