Каталог товаров
Корзина
0,00
0
Утконос Мини?
Пасхальный кулич на кефире

Рецепт - Пасхальный кулич на кефире

Пасхальный кулич на кефире
Никакая Пасха не может обойтись без кулича, поэтому мы подготовили для вас простой, но в то же время очень вкусный рецепт кулича на кефире Простоквашино 2,5%. Именно благодаря нашему кефиру кулич получается таким воздушным и пышным!
Сложность приготовления средняя.
Блюдо на 2 персоны
Ингредиенты
Посыпка — для украшения
Сода — 1 ч. л.
Ванилин — 1,5 г
Сахар — 300 г
Мука пшеничная — 400 г
Яйцо куриное — 3 шт.
Масло сливочное — 100 г
Кефир 2,5% — 250 мл

Способ приготовления

Сначала подготовьте форму для выпечки. Если у вас нет нужной, то можно использовать форму для кекса. Растопите масло.
Разбейте 3 яйца в отдельную миску, но белок от одного яйца вылейте в отдельный сосуд. Он нам пригодится для глазури.
К яйцам добавьте сахар, затем взбейте миксером до однородной массы и влейте кефир.
Добавьте в миску растопленное масло, а также соду с ванилином и опять взбейте миксером.
Всыпьте просеянную муку и хорошо перемешайте.
Переправьте готовое тесто в форму для кулича. Выпекайте при 180 градусах в течение 45 минут. Остудите и покройте сахарной глазурью.
Нет голосов
Ваш отзыв может быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы.

Купить товары для рецепта

Сахар Русский песок ГОСТ 3222-2015, 1кг
42,90
Мука пшеничная Super хлебопекарная высшего сорта 2кг
78,80
Яйцо куриное Super С0 столовое 10 штук
89,00
Масло Экомилк сливочное 82.5% 180 г
142,00
473,90 ₽ * Стоимость товаров
для рецепта

Все ингредиенты в стандартных упаковках производителя. Возможно, объем продуктов в Вашей корзине позволит приготовить блюдо не на двух человек, а на большую дружную компанию. А почему бы и нет?