Каталог товаров
Корзина
0,00
0
Утконос Мини?
Пирог с кабачком, изюмом и орехами

Рецепт - Пирог с кабачком, изюмом и орехами

Пирог с кабачком, изюмом и орехами
Сложность приготовления средняя.
Блюдо на 4 персоны
Ингредиенты
Соль морская — по вкусу
Мускатный орех — по вкусу
Гвоздика — 3 шт.
Экстракт ванильный — 0,5 ч. л.
Разрыхлитель — 5 г
Сахар коричневый — 1 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Молоко — 75 мл
Яйцо куриное — 1 шт.
Масло сливочное — 85 г
Изюм — 30 г
Орехи грецкие — 20 г
Мука пшеничная — 150 г
Кабачок — 1 шт.

Способ приготовления

Кабачок натрите на крупной терке. 
В небольшой кастрюле растопите сливочное масло. Добавьте 3 ст. л. сахара, влейте молоко и взбейте. Вбейте 1 яйцо и все перемешайте.
Натертый кабачок соедините с половиной измельченными грецкими орехами, изюмом, добавьте ванильный экстракт или ванилин, соль и просейте муку с разрыхлителем. Замесите тесто.
Влейте в тесто молочную смесь и еще раз размешайте.
Оставшиеся грецкие орехи смешайте с тростниковым сахаром, гвоздикой, мускатным орехом и всё измельчите. Формы смажьте сливочным маслом, на половину заполните тестом и посыпьте ореховой смесью. 
Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут. 
5.0
1 голос
Ваш отзыв может быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы.

Купить товары для рецепта

Сахар Русский песок ГОСТ 3222-2015, 1кг
47,20
Молоко Простоквашино отборное пастеризованное 3.4-4.5% 930 мл
54,90
Яйцо куриное Окское С0 белое столовое 10 штук
98,00
Грецкий орех Super сушеный 0,13кг
235,00
Мука Makfa пшеничная высший сорт, 2кг
77,00
1 619,30 ₽ * Стоимость товаров
для рецепта

Все ингредиенты в стандартных упаковках производителя. Возможно, объем продуктов в Вашей корзине позволит приготовить блюдо не на двух человек, а на большую дружную компанию. А почему бы и нет?