Фаршированные баклажаны

Фаршированные баклажаны

Фаршированные баклажаны
Сложность приготовления средняя.
Блюдо на 4 персоны
Ингредиенты
Бульон Knorr куриный Душа обеда желеобразный — 1 шт.
Оливковое масло — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Рис — 0,5 стакана
Баклажаны — 3 шт.
Томаты черри — 12 шт.

Способ приготовления

Нарежьте кубиками перец и лук. Разогрейте в глубокой сковороде оливковое масло и обжарьте в нем овощи. Баклажаны разрежьте вдоль и извлеките мякоть.
Нарезанную мякоть смешайте на сковороде с зажаркой. Полстакана длиннозёрного риса промойте проточной водой. Добавьте рис к овощам на сковородке и залейте все стаканом воды.
Добавьте 1 желе Кнорр «Душа Обеда» Куриный. Накройте крышкой и варите всё 15-20 минут. Затем в половинки баклажанов выложите получившуюся массу и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. Подавайте с томатами черри
Нет голосов
Ваш отзыв может быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы.

Купить товары для рецепта

950,50 ₽ * Стоимость товаров
для рецепта

Все ингредиенты в стандартных упаковках производителя. Возможно, объем продуктов в Вашей корзине позволит приготовить блюдо не на двух человек, а на большую дружную компанию. А почему бы и нет?